Нежное тыквенное пюре с кабачком и яблоками. Гортензия метельчатая, посадка и уход в открытом грунте Гортензия метельчатая диаметр
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
Гортензия метельчатая стала одним из самых популярных садовым растений последних лет. Высокая зимостойкость, неприхотливость, великолепный рост на глинистых подмосковных почвах и необычайная декоративность делают её идеальной для средней полосы. Юрий БАЖЕНОВ рассказывает об особенностях обрезки и агротехники гортензий и знакомит с новыми сортами.
Ещё десять лет назад в ассортименте всех наших садовых центров, сильно постаравшись, можно было найти максимум 4-5 сортов. Сейчас же такое количество есть в любом из них, а проехав по самым крупным, наберёте не один десяток сортов. К сожалению, сотрудники центров обычно слишком мало о них знают. Давайте обобщим информацию о новинках и поймём, чего ожидать от каждой.
Сегодняшняя волна популярности была вызвана появлением на рынке:
Мощного , надёжного, более 2-х м высотой с желтовато-зеленоватыми (к концу цветения розовеющими) цветками ‘ ’;

Компактного бельгийского сорта ‘ P inky Winky ’ (‘ Dvppinky ’) с белыми, но быстро розовеющими, а к концу цветения становящимися тёмно-розовыми цветками;

Культового сорта последних лет, добавившего последнюю каплю в формирование «гортензиевого цунами» ‘ Vanille Fraise ’ (‘ Renhy ’) . Куст склонен к пониканию, сливочно-белые цветки буквально на третий-четвёртый день становятся розовыми;

Похожего на ‘Grandiflora’ ‘ ’ со сливочно-белыми (к концу цветения тёмно-розовыми) цветками с желтоватым оттенком на верхушке соцветия;

С палево-зелёными, позже белыми и розовеющими лишь к концу цветения цветками ‘ Unique ’;
Популярнейшего в последние годы ‘ Great Star ’ с крупными белыми цветками с удлинёнными узкими, закрученными лепестками, напоминающими 4-лучевую звезду.

История и происхождение гортензии метельчатой
Гортензия метельчатая - одно из самых старых садовых растений. Описан вид немецким путешественником и натуралистом Филлипом Францем фон Зибольдом в 1829 году в Японии, где он широко выращивался в питомниках и садах. Им же позже были вывезены саженцы, до сих пор культивируемые под популярным и сегодня именем ‘Grandiflora’. Сорт ‘ Floribunda ’ был найден в японском питомнике русским ботаником К. И. Максимовичем и вывезен им в 1890 году в Петербург, откуда попал в Европу. ‘ Praecox ’ получен из семян, собранных на Хоккайдо американским ботаником Чарльзом Саржентом в 1897 году. Популярнейший ‘ Kyushu ’ носит имя японского острова Кюсю, где был найден в природе и вывезен в Европу в 1926 году.

Гортензия метельчатая произрастает в субтропиках и умеренном климате Японии, Китая и Сахалина до высоты 1300 метров над уровнем моря. В природе это очень изменчивый кустарник или дерево до 8 метров высотой.
Листья, цветки и соцветия гортензии метельчатой
Листва у сортов сильно варьирует. Осенняя окраска, как правило, жёлто-коричневая. Соцветия верхушечные , обычно конической формы, что и дало название виду. Часто образуются дополнительные пазушные соцветия , у ряда сортов они сливаются с основным, формируя огромные комплексные соцветия с фертильными и стерильными цветками. Фертильные (плодоносящие) - мелкие, несущие тычинки и пестики, с маленькими чашелистиками, снабжены нектарниками, часто ароматные. Стерильные (бесплодные) - без гинецея, с огромными чашелистиками, выполняющими функцию привлечения насекомых и садоводов.
Многие сорта в юности не развивают должных соцветий, что настораживает неопытных покупателей. Чаще это сорта, имеющие оба типа цветков с преобладанием стерильных, среди них шедевры ‘Grandiflora ’, ‘ Pinky Winky ’, ‘ ’.

Различают четыре типа соцветий : открытые (рыхлые) - с явным преобладанием фертильных цветков (‘Kyushu’), полуоткрытые - менее половины стерильных цветков (‘BigBen’), плотные - явное преобладание стерильных цветков (‘Grandiflora’) и очень плотные , когда стерильные цветки практически отсутствуют (‘’).

Семена гортензии метельчатой и размножение
Семена гортензии метельчатой не имеют периода покоя и сохраняют всхожесть 2-4 недели. В средней полосе часто не вызревают. Размножают одревесневшими черенками летом, что несложно даже без стимуляторов.
Агротехника гортензии метельчатой
Гортензия метельчатая морозостойка, неприхотлива, предпочитает дренированные влагоёмкие слабокислые почвы. Однако хорошо себя чувствует на глинистых (недопустимо застойное увлажнение) и довольно засухоустойчива , выносит щелочные почвы. Предпочитает открытые солнечные места, но мирится с затенением. Важно, что цветёт на побегах первого года жизни , а следовательно, повреждение их морозами не сказывается на цветении.
Обрезка гортензии
Пока мало распространена у нас сильная обрезка , которую проводят осенью или ранней весной. При ней растения обрезают до уровня в 40-60 см (до 4-6 почек), либо даже до 15-20 (до 2-3 почек). В итоге формируется масса мощных побегов, несущих огромные соцветия. Это позволяет использовать гортензии в маленьких садах, смешанных и даже традиционных миксбордерах, а также для создания массивов, куртин, бордюров, в качестве почвопокровных растений.
Новые сорта гортензии метельчатой
‘ Ammarin ’. Компактный куст с плотными, заметно розовеющими соцветиями. H1,5 м. Побеги красные, листва слегка морщинистая. Зацветает в августе.
‘ Bombshell ’. Карлик, H1 м, с плотной округлой кроной. Листва жёсткая, тёмно-зелёная, соцветия плотные, ширококонические или округлые, обильные.
‘ Big Ben ’. Куст прямостоячий, слегка раскидистый, H1,8 м. Побеги ярко-красные, соцветия крупные, конические. Окраска цветков меняется от зеленоватой до белой, к концу цветения - до насыщенной тёмно-розовой. Аромат сильный. Цветение обильное.
‘ Bobo ’ (‘ Ilvobo ’). Одна из самых востребованных новинок бельгийской селекции. Обещанная высота всего 70 см! Куст компактный, с прочными побегами. Листва тёмно-зелёная, соцветия плотные, рано розовеют.
‘ Bridal Veil ’. Изумительный сорт с плотными соцветиями. Стерильные цветки с выраженным зубчатым краем чашелистиков, фертильные с длинными тычинками. Плохо противостоит ветру и дождю, рекомендуется для защищённых мест. H1,3 м.
‘ Brussels Lace ’. Компактный, H1,5 м, куст с изящными полуоткрытыми белыми соцветиями. Обрезка мало влияет на размер и характер соцветий. Зацветает в середине июля.
‘ Dharuma ’. Изумительный рано и обильно цветущий сорт. Стебли яркие, красные. Растёт медленно, без обрезки достигает 1,2 м высоты. Соцветия открытые, уплощённые.

‘ Diamant Rouge ’. Эта уникальная красная гортензия (H1,5) была награждена на Плантариуме 2011 г. серебряной медалью. Цветки открываются белыми, затем всё глубже и глубже розовеют. Листва осенью становиться оранжевой.
‘ Dolly ’. Редко достигает 1,6 м в высоту. Соцветия конические, плотные, очень крупные и обильные. Стерильные цветки раскрываются желтовато-зеленоватыми, через кремовый переходят к белому, позже розовеют. Предпочтительна средняя обрезка, иначе образуются огромные, склонные к пониканию соцветия. Зацветает в начале - середине августа. Одна из лучших и привлекательных новинок.
‘ Early Sensation ’ (‘ Bulk ’, ‘ Quickfire ’). Cорт, получивший второе рождение c появлением моды на гортензии. Тёмная, плотная, привлекательная листва, мощные красные побеги, жёсткий скелет. H2 м. Первые цветки появляются в Подмосковье уже в июне. Соцветия плотные, цветки крупные, преобладают стерильные, постепенно изменяющие окраску с белой на кремовую, позже - на розовую, а к концу на тёмно-розовую.
‘ Greenspire ’. Мощный кустарник с открытыми и полуоткрытыми соцветиями. Стерильные цветки белые, не розовеют. H2 м и более. Цветение с конца июля - начала августа.
‘ Last Post ’. Компактный, H1,5 м куст с красными стеблями. Полуоткрытые соцветия с волнистыми чашелистиками стерильных цветков. Фертильные цветки розовые в бутонах, стерильные розовеют к концу цветения. Цветёт с конца июля.
‘ Levana ’. Яркий, необычный сорт, H3 м и более. Листья крупные, длинные, по краю сильно городчатые. Соцветия с листвой внутри, полуоткрытые, крупные, узкие, более 50 см длиной. Побеги мощные, не поникающие. Возможно, войдёт в число самых популярных сортов.
‘ Little Dart ’ s Dot ’ (‘ Darlido ’). Один из первых карликовых сортов, Н1 м. Густо ветвящиеся ветви образуют плотную округлую крону, что даёт возможность использовать сорт в миксбордерах, для создания куртин и бордюров, в качестве почвопокровного. В соцветии цветки обоих типов, некрупные, открытые, многочисленные. Цветёт с августа, долго. Практически неотличим от ‘Harry’s Souvenir’.
‘
Little
Lime
’.
Перспективныйсорт американской селекции, являющийся карликовой мутацией ‘’. Ожидается в массовой продаже в Европе с 2014 года.
‘
Magical
Starlight
’.
Плотный куст, H1,5-1,7 м с молодыми побегами красного цвета. Обильно цветёт в июле-сентябре. Цветки чисто-белые, звёздчатые с вытянутыми лепестками.
‘ Mega Mindy ’ (‘ Ilvomindi ’). Яркий сорт, дальнейшее развитие ‘PinkyWinky’. Мощные неполегающие побеги H1,75 м. Соцветия появляются с конца июля, мощные, полуоткрытые, изменяют окраску с розовой до пурпурно-красной.
‘ Mustila ‘. Сорт финской селекции, несколько напоминающий ‘Grandiflora’. Мощный габитус, привлекательные красные стебли H1,5 м. Полуоткрытые соцветия появляются в конце июня.
‘
Pink Diamond’ (‘Interhydia’).
Крупный сорт американской селекции, H2,1 м. Кисти плотные, ширококонические. Окраска соцветий палево-белая, изменяющаяся до ярко-розовой и красно-пурпурной, благодаря чему очень эффектен.
‘
Prim
White
’.
Белая гортензия с изысканной формой кисти. H1,5-2 м. Цветёт с конца июня до заморозков.
‘ Silver Dollar ’. Слегка раскидистый куст H1,5 м. Соцветия плотные, кремово-желтоватые в начале цветения, позже чисто-белые. К концу цветения появляется неравномерная розовая окраска, постепенно охватывающая всё соцветие. Аромат слабый. Рекомендуется сильная обрезка.
‘ Shikoku Flash ’. Редкий сорт с вариегатной листвой. Светло-зелёный лист хаотично покрыт кремово-белыми мазками и крапом. Соцветия открытые, появляются с середины августа. Отмечаются ожоги солнцем в жаркую погоду.
‘Sundae Fraise’ (‘Rensun’). МладшаясестраКустарник с распадающейся кроной, H1,2 м. Соцветия плотные, изменяют окраску от зеленовато-белой до розовой.
Taiwan form . Практически неизвестная у нас природная форма, замечательная необыкновенно обильным цветением. Соцветия открытые, изящные, привлекательные для насекомых. Цветёт с конца июля. Стебли красные. H2 м.
‘ White Goliath ’ ( ‘ Goliath ’). Мощный кустарник с прямостоячими побегами H1,7 м. Соцветия конические, узкие, открытые. Окраска белая, с возрастом - палево-розовая.

‘ White Lady ’. Кустарник средней величины с густой округлой или ассиметричной кроной. Цветки очень ароматные в начале цветения белые, затем розовеют.
Фото на врезке (гортензии в дизайне сада) - Татьяны Шиканян.
ии
Япония, Восточный и Южный Китай. Листопадный кустарник 2-3 м высоты, в ареале высокий кустарник или небольшое деревце 4-9 м высоты. Крона раскидистая, округлая, густая. Побеги сначала опушенные, затем голые, красновато-бурые, довольно ломкие. Кора коричневая, шероховатая, отслаивающаяся. Листья супротивные или на хорошо развитых растениях в мутовках по 3 штуки, 7,5-15 см длины, яйцевидные или эллиптические, заостренные, с оттянутой, тонкой, остроконечной верхушкой, у основания ширококлиновидные, реже округлые, по краю остро и крупно зубчатые, сверху густо зеленые, рассеянно щетинистые или почти голые, снизу серовато-зеленые, щетинистые по жилкам. Метелки широкопирамидальные или конические, прямостоячие или несколько склоненные, 15-30 (45) см длины. Стерильные цветки более или менее многочисленные, сохраняющиеся на растении до поздней осени, белые, затем пурпурно-розовые, каждый цветок от 2,5 до 3,5 см диаметром, с 3-5 овальными или обратнояйцевидными лепестками. Фертильные цветки многочисленные, мелкие, желтовато-белые, с быстро опадающими лепестками. Цветет в июле-сентябре. Морозостоек до минус 35 °C. В культуре с 1861 года. Широко распространен.
|
СЕМЕЙСТВО | |
|
Жизненная форма |
Кустарники и деревья |
|
Высота растения | |
|
Время цветения |
Июль, август, сентябрь |
7.Гортензия древовидная – Hydrangea arborescens l.

Восток США. Листопадный кустарник 1,5-2 (3,5) м высоты. Крона до 2 м диаметром, раскидистая, рыхлая, открытая, ажурная. Побеги сначала слабо опушенные, затем голые. Листья 7,5-17 (20) см длины и 5-15 см ширины, широкояйцевидные и эллиптические до почти округлых, более или менее коротко заостренные, с короткой острой верхушкой, у основания округлые, срезанные или слабо сердцевидные, по краю пильчато-зубчатые, сверху голые, густо или светло зеленые, блестящие, снизу более светлые, сизоватые и слабо опушенные по жилкам. Черешки 2,5-7,5 см длины. Осенью листья не изменяют своей окраски. Щитки 10-15 см диаметром, несколько зонтиковидные, многолучевые. Стерильные цветки чаще в числе до 8 штук, иногда отсутствуют, периферийные, кремово-белые, каждый цветок 1-2 см диаметром. Фертильные цветки многочисленные, очень мелкие, скученные, беловатые. Цветет в июле-августе, обильно и продолжительно. Растет быстро, годовой прирост около 20 см. Морозостоек до минус 35 °C. В культуре с 1736 года. Имеются подвиды: 1) ssp.discolor – гортензия древовидная двуцветная, пепельная: побеги опушенные, листья снизу сероватовойлочные, с мелкими бородавочками, щитки до 18 см диаметром, стерильные цветки в числе нескольких или отсутствуют, кремовые, в культуре распространена разновидность, у которой все цветки в соцветии стерильные; 2) ssp.radiata – гортензия древовидная радиальная: листья темно зеленые, снизу густоопушенные, покрытые толстым слоем снежно-белых волосков, щитки до 15 см диаметром, стерильные цветки в числе нескольких, 2,5-3 см диаметром, чисто белые, в культуре распространена разновидность, у которой все цветки в соцветии стерильные.
|
СЕМЕЙСТВО |
Гортензиевые (гидрангиевые) – Hydrangeaceae Dumort. |
|
Гортензия (гидрангия) – Hydrangea L. |
|
|
Жизненная форма |
Кустарники и деревья |
|
Высота растения | |
|
Время цветения |
Июль, август |
8.Гортензия черешковая, лазящая – Hydrangea petiolaris Sieb. & Zucc.Япония, Сахалин, Корея, Тайвань. Листопадная мощная кустарниковая лиана, достигающая в ареале 18-25 м высоты и со временем закрывающая площадь до 20 м ширины, в умеренной зоне до 12 м высоты, поднимающаяся по опоре с помощью многочисленных воздушных корней. При отсутствии опоры стелется по земле и укореняется, у невысокой ограды формируется как кустарник до 2 м высоты. Кора шероховатая, отслаивающаяся. Листья 5-11 см длины, яйцевидно-округлые или широкоэллиптические, короткозаостренные, часто с короткой острой верхушкой, у основания округлые или неглубоко сердцевидные, по краю мелко и остро зубчатые, голые, глянцево-блестящие, иногда снизу рассеянно опушенные. Черешки 4-8 см длины. Щитки 15-25 см диаметром, ажурные, изящные, воздушные. Стерильные цветки в числе 6-12 штук, периферийные, белые, каждый цветок от 2,5 до 4,5 см диаметром, на длинных цветоножках. Фертильные цветки многочисленные, мелкие, со сросшимися у верхушки лепестками, беловатые. Тычинки очень длинные, обычно в числе 15-20 штук. Цветет в июне-июле. Первые годы растет медленно, способность прикрепляться к опоре проявляется также не сразу, поэтому в первые годы растение нуждается в подпорках. Достаточно теневынослив, чтобы расти с теневой стороны зданий. Морозостоек до минус 29 °C. В культуре с 1865 года. Высокодекоративен. Широко распространен.
9.Гортензия крупнолистная, садовая – Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.Япония. Листопадный раскидистый кустарник достигающий в ареале 2,5-3,5 м высоты, в районах с более холодной зимой обычно 0,8-1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, шаровидная. Стебли прямостоячие и слегка распростертые, крепкие, серые. Побеги плотные, голые, серовато-соломенно-желтые. Листья 10-20 см длины, широко обратнояйцевидные или широко эллиптические, коротко заостренные, часто с острой короткой верхушкой, у основания широко клиновидные, по краю крупнозубчатые, плотные, ярко зеленые, с выдающимися жилками, голые. Соцветия обычно около 15 см диаметром, у сортов более крупные, многочисленные, многолучевые, зонтиковидно-щитковидные, верхушечные на побегах текущего года; стерильные цветки 2,5-5 см диаметром, розовые, розовато-лиловые или голубые, иногда белые, на цветоножках до 5 см длины. Фертильные цветки многочисленные, мелкие. Окраска цветков зависит от реакции почвы, на которой растут растения: на кислой почве лепестки голубые, на слабощелочной – сиренево-розовые до розовых. Чтобы получить голубые соцветия на слабощелочных почвах, в них еженедельно при поливе вносят обычные алюминиевые или аммиачные квасцы (20-30 г на 10 л воды). Можно закопать с одной стороны куста железные предметы, и тогда на этой половине куста появятся ярко голубые или сиреневые соцветия. Цветет в июле-сентябре. Незасухоустойчив. Незимостоек, подмерзает без укрытия даже в южной зоне. Морозостоек до минус 15 °C. В культуре с 1790 года. Высокодекоративен. Имеется множество сортов. Широко распространен в оранжерейной культуре, повсеместно в больших масштабах выращивается в промышленном цветоводстве. В странах с мягкой зимой популярен как высокодекоративный многолетник открытого грунта. В более суровых условиях требует тщательного укрытия на зиму, или выращивается в контейнерной культуре, или используется в качестве привоя при прививке на более зимостойкие виды. Имеется две садовых разновидности: 1) var. normallis – гортензия крупнолистная нормальная: растения, близкие к обитающим в ареале, имеющие зонтиковидные, несколько выпуклые щитки, по краю с немногочисленными, крупными, стерильными цветками, расположенными на длинных цветоножках, а в центре с большим количеством мелких фертильных цветков; 2) var.hortensias – гортензия крупнолистная садовая : включает множество сортов с большими, рыхловатыми или компактными, обычно шаровидными соцветиями, состоящими только из крупных, стерильных, простых или иногда махровых цветков разнообразной окраски.
|
СЕМЕЙСТВО |
Гортензиевые (гидрангиевые) – Hydrangeaceae Dumort. |
|
Гортензия (гидрангия) – Hydrangea L. |
|
|
Жизненная форма |
Кустарники и деревья |
|
Высота растения | |
|
Время цветения |
Июль , август , сентябрь |
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
В конце лета цветы, в основном, заканчивают свое цветение, но гортензия укрывает себя великолепным соцветием до поздней осени. Настает ее время!
Во время первой французской экспедиции вокруг света, которой руководил Луи-Антуан де Бугенвилль, было привезено в Европу уникальное растение. Если бы не стечение обстоятельств, то сейчас этот цветок носил бы другое название — «пуаврия».В этой экспедиции принимали участие Карл-Генрих Нассау-Зиген, принц Римской империи, Филибера Коммерсон, натуралист и французский врач. Именно месье Коммерсон предложил назвать цветок в честь красавицы сестры Бугенвиля Гортензии.
Разновидность гортензии
Родиной одних видов считают Северную и Южную Америку, других- Китай, Япония, Сахалин, Курильские острова. Существует 70-80 видов кустарника. Но, к сожалению, в нашей полосе произрастают не все. Остановимся на четырех видах гортензии, которые наиболее распространены в нашей местности:
- древовидная — лат. название Hydrangéa arboréscens
- крупнолистная гортензия или гидрангия крупнолистная — лат. название Hydrángea macrophýlla
- черешковая — лат. название Hydrangea preslii
- метельчатая — лат. название Hydrangea paniculata
Гортензия древовидная — кустарник очень стойкий и совсем неприхотливый, отдельные сорта которого могут достигать 6 м в высоту. Цветет с июля месяца по октябрь. Соцветия круглые, в основном белого, кремового и нежно-розового цвета. Кустарник влаголюбивый, хорошо растет в полутени. Может быть посажен одиночно или группой. Самые распространенные сорта:
- Аннабелль (Annabelle). Среднего размера шарообразной формы растение с соцветиями белого цвета.
- Хэйес Старбурст (Hayes Starburst). Куполообразные соцветия белого цвета. Цветет длительно за счет образования новых цветков сферической формы в центре цветка.
- Вайт Дом (White Dome). Куст куполообразной формы. Крупное многочисленное соцветие в центре лепестки кремовато-белые, по краям белоснежные.
Гортензия деревовидная (лат. Hydrangéa arboréscens) Вид крупнолистной гортензии отличается от других видов многообразием оттенков. Розовая, белая, пурпурная, голубая, сиреневая или фиолетовая — при всем своем буйстве красок растение органично выглядит с иными представителями флоры, даже сухостоем. Такой сорт гортензии к морозным погодным условиям малоустойчив. Это связано с биологией растения: завязь образуется на концах побегов прошлого года. Плохая зимостойкость от того, что побеги подмерзают во время холодов, в итоге куст не цветет. По этой причине до наступления холодов и заморозков тщательно укрывают или прячут растение в подвал, где температура ниже нуля не падает.
Весной не спешите раскрывать или садить гортензию на участке, пока воздух достаточно не прогреется. По наблюдениям садоводов, она больше боится весенних заморозков. Температура -5 весной губительна для почек гортензии.
Гортензия крупнолистовая (лат. Hydrángea macrophýlla) Уход за гортензией деревовидной (видео)
В последнее время вывели сорта, которые не бояться морозов. Завязи образуются не только на побегах прошлого года, но и на побегах текущего.
Например, серия Эндлесс Саммер (Endless Summer):
- Блашинг Брайд (Blashing Bride). Белые цветы, которые со временем приобретают розоватый оттенок
- Оригинал (Original) Шарообразное соцветие розового или нежно сиреневого цвета.
- Твист энд Шот (Twist And Shout). Цветы у этого сорта небольшие центральные и крупные краевые.
Гортензия серии Endless Summer Twist And Shout Cерия Фореве энд Эве (Forever and Ever) меняют окрас, в зависимости от особенностей почвы:
- Пинк (Pink)- розовые, но на более кислой почве становятся голубыми
- Блу (Blue)- наоборот от сорта Пинк, голубые, а на щелочной почве становятся розовыми
- Ред (Red)- в начале сезона красные, в конце приобретают фиолетовый цвет
- Дихроматик (Dihromatik)- двухцветные цветы, белые с розовым глазком.
Главное преимущество крупнолистных сортов, устойчивых к морозам- продолжительное цветение. После того как оцветет кустарник первый раз, через приблизительно пять-шесть недель снова появляются бутоны. Это продолжается несколько раз. В итоге кустарник украшен цветом при хороших погодных условиях с июня по октябрь.
Гортензия серии Forever and Ever Черешковая, вьющаяся гортензия
Единственный вид, который принимается в нашей местности. Другие виды бояться холода. Вьющийся сорт используют в вертикальном озеленении (стены дома, террасы, заборы, арки) из-за пышной листвы. Питание растение получает не только от корней, которые в почве, но и от воздушных. Вьется лиана на высоту более 10 м, за сезон рост увеличивается на 50-100 см. Растение необходимо высаживать в полутени, в защищенном месте от холодных ветров. Цветение приходится на июнь, июль. Цветы белого окраса или бело-розового с приятным ароматом. Черешковая гортензия привлекает своим ароматом пчел. Растение может быть почвопокровным, если не предусмотрена опора.
Посадка и уход за черешковой гортензией (видео)
Метельчатая гортензия
Название свое обрела из-за формы соцветий — метелки в форме пирамиды. Длина такой «пирамиды» достигает 25 см. Цветки у метельчатой гортензии двух видов- обоеполые и стерильные. Долгое на ветках держаться стерильные цветки, а обоеполые- после опыления сразу опадают.
Один куст может занимать территорию диаметром до 2 м. По этой причине перед посадкой черенка, спроектируйте место посадки, учитывая то факт, что этому сорту нужен простор. Растение необходимо в течение 5 лет постоянно пересаживать, обязательна регулярная подкормка. Не бойтесь садить гортензию в тенистые места участка, ведь в отличие от других цветущих растений, она хорошо приживается в полутени. Кустарник достаточно морозоустойчивый. Даже если мороз прихватит, быстро восстановит свои силы и вновь порадует своим цветом в текущем году. Своевременный полив- главное в уходе за кустарником. Для гортензии губительно даже кратковременное пересыхание грунта.
В самом названии растения присутствует греческое слово — вода, которое указывает на предпочтения растения.
Метельчатая гортензия После посадки, первое цветение наступит через 4 года. Проявите терпение! Ваше ожидание вознаградится обильным цветом. Начинает цветение белыми соцветиями, а заканчивает цветение насыщенным розовым.
Учитывайте состав почвы перед тем как высадить метельчатый вид с иными кустарниками и деревьями. Растение реагирует на ее состав, меняя цвет.
Земля слабощелочного состава придает розовый цвет, а кислотная- насыщенный синий цвет. Происходит это из-за недостатка или отсутствия железа в почве. Специалисты экспериментируют с добавлением железа, разных кислот и получают желаемый оттенок цветов или сочетание розовых и голубых цветов на ветках одного кустарника. После того, как опадут все цветы, мягкие бархатистые листья будут не менее привлекательны.
Как ухаживать за метельчатой гортензией (видео)
Дизайнеры применяют метельчатую гортензию в декоративных целях за их оригинальную форму и яркий цвет, которые придают приусадебной территории восхитительный вид.
Перечислим самые известные сорта данного вида:
- Грандифлора (Grandiflora). Отличается кремовым цветом, который к осени меняет свой оттенок.
- Киушу (Kyushu). Куст воздушный до 3 м. Соцветия имеют ажурную форму. Раннее цветение
- Флорибунда (Floribunda). Соцветия кремового цвета с темно-зелеными листьями.
- Тардива (Tardiva). Коническая форма соцветия белого цвета, которые меняются на розовый и красный.
- Ле Вастеривал (Le Vasterival). Цветки белого цвета в форме пропеллера.
- Лимлайт (Limelight). Уникальный сорт, который вывели голландские специалисты. Конические соцветия до 25 см в длину лимонного цвета. Интересен тот факт, что в тени соцветия лимонного цвета, а посаженные в солнечной стороне участка — белые.
- Бобо (BoBo). Данный сорт является карликовым, 50-70 см в высоту. Цветки обычно белые, но цвет может со временем измениться на лимонно-белый, а позднее даже на розовый.
Метельчатая гортензия в ландшафтном дизайне — стили оформления
Ландшафтный дизайн с гортензиями придаст участку утонченного вида. Кустарник прекрасен в одиночной посадке, даже если посажен один посередине участка. Не менее прекрасен, когда посажен группой, например, в виде живой изгороди. Если задумали разделить территорию на зоны, можете смело использовать цветущий кустарник. Гортензия выполнит свою функцию, образуя непроницаемую для посторонних взглядов изгородь или ограду. Растение, при бережной обрезке, обретает задуманную форму и размер. Декор сада или дачного участка с гортензией создает атмосферу уюта и романтики. Цветение композиции из гортензий у беседки, водоемов, естественных или искусственных, оказывают расслабляющее и умиротворяющее действие. Пейзаж становится красочным от яркого цветения кустарника, когда он отражается в искусственных или естественных водоемах. Когда прекращается цветение, водное отражение украшают необычные листья.
Гортензия у дома Японский сад
Гортензии в ландшафтном дизайне применяются для оформления сада в разных стилях. Создавая японский сад, используют растения всех видов, которые растут в нашей местности. Возможно расположение растения одного сорта крохотными островками. Веерный клен, сосны, ниваки, папоротники — все эти растения используют в оформлении сада в японском стиле. Великолепно смотрится в дуэте с гортензией рододендрон.
Гортензия в Японии Белый сад
Для белого сада используются кустарники древовидного и крупнолистного вида с цветами белоснежного или бело-лимонного окраса. Метельчатые гортензии следует выбирать с неизменными в процессе цветения соцветиями. Метельчатые бело цветковые празднично выглядят с белыми розами.
Лунный сад Средиземноморье
В садах средиземноморского стиля современной постройки используют классические формы из камня, дерева, металла и стекла. В таком саду украшением будет гортензия, посаженная в керамические вазы или грунт по периметру террасы. Выбирая цветы бежевого или терракотового оттенка, придаете шарм строгим линиям построек. Дополнением стиля послужит отсыпь из гравия и дорожки из песчаника. Небольшие водоемы традиционной формы не забываем украсить гортензией.
Средиземноморский стиль Восточный сад
Этот стиль оформления применяется к небольшому участку с ровной поверхностью. Сорт гортензии Ванилла Фрейз в этом стиле незаменимый помощник. Создайте узоры из цветов этого сорта. Добавьте разной формы дорожки между кустарниками.
Английский стиль
Для оформления сада в стиле монохромного английского цветника, необходимо остановить свой выбор на растениях с цветами одного оттенка, который не изменит свой окрас в процессе цветения. Придерживаясь стилевой расстановки, одно растение высаживают ближе к центру участка, а другие размещают друг от друга на одинаковом расстоянии.
Английский стиль Сад в традиционном английском стиле отличается от монохромного обилием красок, цветов, лужаек, живых изгородей и, конечно, неизменными плющами, которые увивают фасад дома. Для того, чтобы создать цветник, который соответствует английскому стилю, высаживают на клумбу герани, иные декоративные растения. Завершением композиции станет объемный куст гортензии.
Русский стиль
Да, есть и такой стиль в оформлении садового участка. В нем сочетают гортензию с русской березкой, гордым кленом, плакучей ивой, нежной сиренью. Эстетическое очарование такой композиции придает разнообразие форм кроны, цветов и размеров растений.
Использование гортензии в ландшафтном дизайне безгранично! И, как бы не менялась мода и стили, гортензия будет украшением Вашего участка!